Tại sao mình lại đam mê dinh dưỡng?
Đợi đến khi con 15 tuổi, 18 tuổi chưa phát triển chiều cao tối ưu mới tìm cách tăng chiều cao cho con.
Đợi đến khi tuổi già đau nhức xương khớp, loãng xương, thoái hóa khớp mới tìm cách bổ sung canxi, vitamin D
Đợi đến khi mắc các bệnh lý mãn tính tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa lipid máu chúng ta mới loay hoay phải ăn uống như thế nào, phải làm sao để điều trị dứt điểm bệnh, phải làm sao để không phải mệt mỏi uống thuốc hàng tháng nữa.
THÌ ĐÃ MUỘN RỒI
Bác sĩ Huế từng có một thời gian điều trị các bệnh lý cơ xương khớp mãn tính cho người già từ năm 2016, nhưng mình thấy rất nhàm chán, chưa bao giờ thỏa mãn bản thân trong công việc bởi vì : mình không điều trị khỏi bệnh được cho bệnh nhân, tháng nào cũng gặp lại bệnh nhân với những chứng đau cũ.
Và khi tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này, Bác sĩ nhận ra
Muốn tuổi già sống khỏe mạnh , không mắc các bệnh lý mãn tính thì ngay từ lúc trẻ chúng ta phải có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Muốn tuổi trẻ sống khoa học, ăn uống lành mạnh thì chúng ta cần chăm sóc và giáo dục con ngay từ nhỏ.
Muốn hạn chế nguy cơ loãng xương, thoái hóa khớp thì trước 20 tuổi con phải được bổ sung đầy đủ dưỡng chất, phải được vận động thích hợp để có trọng lượng và kích thước xương một cách tốt nhất.
Và năm 2019, khi Bệnh viện thiếu một bác sĩ về làm việc tại Khoa Dinh Dưỡng, Bs huế được cử đi học về dinh dưỡng lâm sàng, ban đầu tưởng chừng dinh dưỡng trong bệnh viện chỉ quay quanh việc nấu 1 ngày 3 suất ăn cho bệnh nhân thôi. Nhưng không , khi tìm hiểu sâu về dinh dưỡng thì mình nhận ra :
– Can thiệp dinh dưỡng đúng cho con ngay từ nhỏ sẽ là chìa khóa để mỗi chúng ta có một sức khỏe tốt nhất trong tương lai.
– Một em bé thừa cân trong 1000 ngày đầu đời thì tương lai con dễ mắc bệnh lý mãn tính
– Một em bé suy dinh dưỡng thì không thể nào phát triển tốt chiều cao hay có thể chất tốt trong giai đoạn trưởng thành.
– Và Bác sĩ huế cũng là mẹ của 2 người con, mình trải qua hết cung bậc cảm xúc của một người mẹ khi chăm con, đặc biệt là khi chăm sóc một em bé suy dinh dưỡng.
– Áp lực từ gia đình, từ xã hội, từ bản thân. Và trong vô vàn kiến thức cóp nhặt ngoài kia, chúng ta loay hoay không biết làm sao để giúp con phát triển tốt hơn.
Chúng ta bị bủa vây bởi các lời quảng cáo có cánh, nên không ngừng đổi sữa, mua sữa năng lượng cao, mua thực phẩm chức năng, mua siro ăn ngon… nhưng con mình vẫn mãi trong vòng luẩn quẩn là biếng ăn, là suy dinh dưỡng.
Vậy thì ba mẹ nên được trang bị đầy đủ những vấn đề xoay quanh sức khỏe và cách can thiệp dinh dưỡng cho một e bé suy dinh dưỡng như thế nào.
Chúng ta sẽ làm chủ hoàn toàn việc:
– Đánh giá tăng trưởng cho con
– Khảo sát khẩu phần ăn của con
– Xây dựng thực đơn theo nhu cầu dinh dưỡng và khả năng ăn của con
– Con suy dinh dưỡng thấp còi, nhẹ cân , gầy còm thì chúng ta can thiệp dinh dưỡng như thế nào
– Hiểu hơn về vi chất dinh dưỡng và các sản phẩm cũng như các vấn đề xoay quanh một em bé suy dinh dưỡng có thể mắc phải.
– Vậy nên bằng 20 video, chia sẻ về 7 vấn đề chính trong việc can thiệp dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng. Bác sĩ hy vọng sẽ cùng đồng hành với ba mẹ trong hành trình giúp con phát triển toàn diện hơn về thể chất.
Mẹ chính là chuyên gia dinh dưỡng tốt nhất cho con, là người đồng hành cùng con hàng ngày, sẽ không còn hoang mang về vấn đề chọn sữa, vấn đề bổ sung vi chất, vấn đề con sẽ ăn như thế nào để cung cấp đủ dinh dưỡng, con táo bón thì mẹ làm sao, con tiêu chảy mẹ cần chú ý gì.
Các bà mẹ nói gì về mình
Bạn có thể theo dõi mình trên ti vi
Mình thường xuyên chia sẻ ở đài truyền hình Bà Rịa – Vũng Tàu về những kiến thức y khoa.